Komplet slibestenssæt 400–8000 – 3 japanske vådslibesten
Komplet slibesystem: Tre dobbeltsidede vådslibesten, som tager kniven hele vejen fra reparation til fin polering.
- 400/1000: retter en sløv eller ujævn æg op
- 2000/5000: gør æggen fin, jævn og meget skarp
- 3000/8000: finpudser og polerer til en professionel afslutning
Til entusiaster og professionelle, der vil have fuld kontrol over hele slibeprocessen.
Lagerstatus: På lager
Pris: 1.185,00 DKK
Special pris 695,00 DKK
Fra sløv kniv til professionel skarphed
Dette komplette sæt består af tre dobbeltsidede japanske vådslibesten med seks kornstørrelser. Du får dermed alt, hvad du behøver for at reparere, slibe, vedligeholde og polere dine køkkenknive.
Tre trin til en skarpere kniv
- 400/1000 – reparation og grundslibning: Korn 400 retter en meget sløv eller ujævn knivsæg op. Korn 1000 genskaber en fin og skarp æg.
- 2000/5000 – fin slibning: Gør æggen jævn og forbedrer skarpheden markant. Velegnet til løbende vedligeholdelse.
- 3000/8000 – finpudsning og polering: Giver en glat, meget skarp og poleret afslutning.
Hvem er sættet til?
- Dig, der vil kunne udføre hele slibeprocessen derhjemme
- Kniventusiaster og professionelle brugere
- Japanske og europæiske køkkenknive
- Både meget sløve knive og den løbende vedligeholdelse af skarpe knive
Produktspecifikationer
- Tre dobbeltsidede slibesten
- Korn: 400/1000, 2000/5000 og 3000/8000
- Mål pr. sten: 210 × 70 × 28 mm
- Materiale: korund
Se vores guide til slibning af køkkenknive.
Pleje
Lad ikke stenene ligge permanent i vand. Skyl dem efter brug, lad dem lufttørre helt ved stuetemperatur, og opbevar dem først, når de er fuldstændig tørre. En plan slibesten giver det bedste og mest ensartede resultat.
- Slibesten i god kvalitet
- Jeg fik sættet anbefalet af en kammarat, og jeg ikke er blevet skuffet. Slibestenene er nemme at slibe mine knive super skarpe med. Jeg vil anbefale at man anskaffer sig en stor afrettersten så man kan holde slibestenene helt plane, den lille som man kan købe er ikke helt så nem at afrette stenen med som den store. Det giver et bedre resultat. (Indsendt den 25/02/2021)
- Kan anbefales
-
Jeg købte dette sæt til at slibe min ragekniv, som var leveret usleben. I starten var jeg skuffet idet jeg fik ikke den ønskede resultat. Det viste sig at det var min slibe teknik og ikke stenenes skyld, noget som gik op for mig efter at have sat mig mere ind i det.
Jeg kan kun anbefale dem, og især sammen med vinkelguiden, hvis man bruger dem på knive. Den medfølgende gummifod giver også noget stabilitet, så det er også et plus. (Indsendt den 18/02/2020) - virkelig gode sten til pengene
-
Jeg har haft nogle stykker af dem. Hvor blød stenen er varriere meget. Selv sten af den samme finhed er ikke lige hård hver gang.
Når de er hårde, er de svære at rette ud, men holder længere. Når de er bløde er de nemme at rette ud, men levetiden er kortere, desværre graver kniven sit let ind i dem der er bløde.
Resulatet er slbningen er ganske fin. Den giver et mat-udseende, og personligt fortrækker jeg æggen er som et spejl, hvilket gør jeg ikke længere slutter af på Cibumics sten, men er det smag og behag.
Som sædvanlig ved cibumic, synes jeg man får meget for pengene. Og da jeg skulle afprøve knivslibning, var Cibumic det perfekte sted at starte den hobby, jeg nu har haft siden 2014 (Indsendt den 21/10/2019)
