Surudo Universalkniv 12cm

Knivbladdet er opbygget af en kerne af rustfrit stål med højt kuldstof. Rund om kernen er der lagt lag på lag af rustfrit stål. Der er tilsammen 67 lag japansk VG-10 damaskus stål som er behandlet så de smukke åretegninger giver et lille unikt kunstværk som vil pynte i køkkenet.

Det damascerede VG-10 knivblad har en høj hårdhed på 60 HrC. Typiske køkkenknive har kun en hårdhed på ca. 57 HrC. Kombinationen af den høje hårdhed og det høje kulstof indhold resultere i at kniven holder sig skarp længe og er nem at slibe.  Du behøver derfor ikke slibe Surudo køkkenknive så ofte. Med den præcisionsslebende knivsæg har du en kniv som du kan anvende til mange formål i køkkenet.

Køkkenknivserie Surudo er med andre ord lavet af de bedste materialer og fremstillingsmetoder, for at give dig en overlegen køkkenkniv til en pris der slår alle andre.

I test er VG-10 ståltypen testet som en af de bedste inden for rustfrie knive.

Kniven leveres i en flot gaveæske med magnet luk, som også kan anbefales at opbevare kniven i til dagligt, hvis dine køkkenknive skal ligge i en skuffe eller ligende.

Specifikationer:

Katagori: køkkenknive

Knivbladets længde: 12 cm

Total længde: 24 cm

Hårdhed: 60 HrC

Kernestål: VG-10 rustfri stål

Antal lag af stål: 67 lag

Skæfte: pakkawood

Slibning: Keramisk strygestål og slibesten 

Ekstra: Leveres i gaveæske

1 års skarphedsgaranti, Cibumic giver 1 års skarphedsgaranti til private på alle Surudo køkkenknive.